Take Away

Ristorante Ravello tilbyder et stort udvalg af retter ud af huset til egen afhentning. Vi tilbyder også Take Away til større selskaber. Kontakt os så vi sammen kan finde den rigtige menu til dit selskab.

Husk, at vi har samtlige rabatter i øjeblikket:
Sammensæt en forret og pasta/risottoret til 199 kr,-!

Sammensæt en forret og fiskeret til 269 kr,-!
Sammensæt en forret og kødret til 299kr,-!
Få 20% rabat på alle individuelle retter på vores takeawaykort!

Ⓥ Vegetarisk

Ⓖ Glutenfri

Primi

1. Cestino di Pane Ⓥ kr. 45,-

Hjemmelavet friskbagt brød serveret med smør.

2. Bruschetta Caprese Ⓥ kr. 69,-

Ristet hjemmebagt brød toppet med friskhakkede San Marzano cherrytomater i e.v o olivenolie med hvidløg og basilikum.

3. Olive Marinate ⓋⒼ kr. 49,-

Blandede oliven marineret i olie, citron, chili, hvidløg og rosmarin.

Antipasti

6. Salmone Marinato Ⓖ kr. 119,-

Rødbedemarineret laks, serveret med tatarsauce.

7. Gamberoni all’aglio Ⓖ kr. 129,-

Kæmperejer sauteret i smør og hvidvin med hvidløg og friskhakket persille. Serveret med fregola ( sardinien cous cous ).

8. Vitello Tonnato Ⓖ kr. 119,-

Tyndt skåret kalvelårtunge serveret med tun, kapers, ansjoser og mayonnaise sauce.

9. Prosciutto Crudo con Bufala Ⓖ kr. 119,-

Fyldig og cremet bøffelmozzarella serveret med italiensk lufttørret skinke og basilikumspesto. Dryppet med ekstra jomfruolivenolie.

11. Antipasto Misto della Casa kr. 199,-

Et fad bestående af italienske specialiteter: Italiensk lufttørret skinke, bresaola, mortadella, en variation af forskellige salami og oste, og en mini caprese salat. Serveret med vores egne marinerede grøntsager og oliven, soltørret tomat- og oliventapenade og friskbagt brød.

Paste Fresche

Alle pastaretter i denne sektion består af frisk hjemmelavet pasta tilberedt i huset.
13. Fettuccine con Filetto di Manzo kr. 199,-

Skåret oksemørbrad stegt på panden med hvidløg, svampe med en anelse hvidvin demi-glace og fløde. Vendt nænsomt med grøn og hvid fettuccinepasta.

14. Maccheroni con Pollo e Gamberi kr. 179,-

Kylling og tigerrejer stegt på panden med hvidløg, hvidvin, friskhakkede tomater og en anelse chili. Vendt med maccheronipasta i en let tomatsauce og til sidst tilføjet rucola.

15. Fettuccine con pesto alla Genovese kr. 159,-

Grønne bønner, kartoffel og hjemmelavet basilikum pesto. Vendt med fettuccinepasta.

17. Maccheroni al ragu di salsiccia kr. 169,-

En kødsauce af italiensk pølse, porcinisvampe, champignon, stegt i oliveolie, hvidvin, løg, hvidløg og en anelse chili. Tilføjet vores aromatiske tomatsauce, demi-glace og friskhakket persille, og vendt med maccheronipasta

18. Tagliolini con Polpette di Manzo kr. 169,-

Hjemmelavede kødboller af oksekød og svinekød serveret i en fyldig tomatsauce med hvidløg, friskhakket persille og en anelse chili. Lagt over tagliolinipasta.

Pasta Ripiena

Fyldt pasta.

20. Cappellacci con ricotta e spinaci Ⓥ kr. 169,-

Fyldt pasta med ricottaost og spinat. Vendt i en salsa rosa; tomatsauce med en anelse fløde.

Risotto

22. Risotto OrtolanaⓋⒼ kr. 165,-

En cremet risotto med, porre, squash, peberfrugt, granskær creme, smør og grana padano.

23. Risotto Paesana kr. 185,-

En cremet risotto med kylling, stegte porcinisvampe og champignon, estragon, mascarpone demi-glace og grana padano.

Pesci

26.Filetto di Salmone kr. 269,- kr,-

Laksefilet fra færøen og kæmperejer stegt på panden. Serveret på en granskær creme og frisk asparges.

Carni

30. Filetto alla Gorgonzola kr. 299,-

Oksemørbrad fra grillen toppet med en cremet gorgonzolasauce.

31. Filetto al Pepe Verde kr. 299,-

Oksemørbrad flamberet i cognac og serveret med en flødesauce, krydret med grønne peberkorn og rødløg.

32. Filetto ai Funghi Porcini kr. 299,-

Oksmørbrad fra grillen toppet med cremet porcinisvampe og champignon.

Alle ovenstående kødretter kommer med dit valg af rustikke ovnbagte kartofler eller pommes frites.

Contorni

33. Patate del giorno ⓋⒼ kr. 39,-

Dagens kartofler.

34. Patate Fritte Ⓥ kr. 39,-

Sprøde og rustikke pommes frites.

38. Pane all’aglio e Formaggio Ⓥ kr. 49,-

Hvidløgsbrød med smeltet mozzarella.

Menu Bambini

Dolci

46. Tiramisù Ⓥ kr. 95,-

Hjemmelavet klassisk italiensk dessert. Ladyfingers vædet i espressokaffe, mandellikør og sukker med en creme af mascarpone. Drysset med rig mørk kakao på toppen.

47. panna cotta al Pistacchio kr. 89,-

Traditionel italiensk fløde- og pistacie dessert. Serveres med crumble og skovbær coulis.